Site Overlay

Вкусен шоколадов чийзкейк без печене – Рецепта

Начин на приготвяне:

Смиламе бисквитите, маслото и какаото в блендер.

Покриваме форма с отделящо се дъно с прозрачно фолио. Изсипваме бисквитената смес вътре и оформяме основата на чийзкейка. Прибираме в хладилника да се стегне.

В купа смесваме маскарпонето, течния шоколад, ванилията и кафявата захар и разбиваме до хомогенизиране. Добавяме цеденото мляко и разбъркваме хубаво.

Разтваряме желатина във водата, за да набъбне, загряваме го за 2 секунди, за да се разтопи, и го наливаме в шоколадовия крем.

Разбъркваме и изсипваме върху бисквитената основа.

Прибираме в хладилника за 2-3 часа.

Разтопяваме шоколада на водна баня, смесваме го с кокосовото масло и заливаме чийзкейка отгоре с този топинг.

Може да разрежем и да сервираме веднага или да приберем в хладилника и да сервираме по-късно.

Вкусен шоколадов чийзкейк без печене.

Опитайте!

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *