Site Overlay

Домашен сладолед от едно време – Рецепта

Начин на приготвяне:

Поставяме на котлона млякото и го сваряваме, но преди това оставяме от него 100 мл.

Разбиваме яйцата с нишестето и разреждам с отделеното мляко.

Тази смес изсипва към останалото прясно мляко.

Варим на слаб огън като непрекъснато бъркаме, докато получим гъстота на рядка боза.

След като премахнем, прибавяме 1 ч.ч. захар и оставяме да изстине.

Най-накрая прибавяме и ванилията към млечния сладолед.

Изсипваме сладоледа в затворени кутии и поставяме във фризера като на всеки 2 часа разбъркваме, няколко пъти до сгъстяване.

Домашният сладолед от едно време е готов.

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *