Site Overlay

Егног – Яйчен пунш – Рецепта

Начин на приготвяне:

Слагаме млякото да заври и към него добавяме бърбъна.

С помощта на миксер в отделна купа разбийте жълтъците със захар и сладкарската метана.

Щом сместа на котлона започне да завира, отдръпнете от котлона и започнете да добавяте бавно разбитата яйчена смес.

На финала подправете с ванилията и канелата. Аз лично разбивам още веднъж с миксер, преди да сервирам в чашите.

Пуншът така се получава по-пухкав и празничен.

Яйченият пунш Егног се сервира веднага и се консумира охладена с лед.

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *