Site Overlay

Запеканка с тиквички, кайма и моцарела – Рецепта

Начин на приготвяне:

Нарязваме тиквичките по дължина.

Правим толкова парченца, колкото да покрием тавата отдолу и отгоре. Всички парченца се запържват.

В купа слагаме каймата, яйцата, моцарелата, настърганата вътрешност от тиквичките, настърган морков, лук, нарязан на кубчета и подправките.

Разбъркваме и запържваме в тиган.

Подреждаме запържените тиквички в тавата.

Изсипваме плънката.

Отгоре нареждаме още един ред пържени тиквички и наръсваме с кашкавал сочната запеканка.

Слагаме запеканката с тиквички, кайма и моцарела във фурна до запичане.

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *