Site Overlay

Запечени картофи с кашкавал и пушено пуешко филе – Рецепта

Начин на приготвяне:

Измиваме, обелваме и нарязваме картофите на средно големи кубчета и ги оставяме във тенджера със малко сол да се сварят.

Когато са готови ги изваждаме, прецеждаме ги да няма излишна вода и ги изсипваме в тавичка. По избор може да сложим хартия за печене.

Нарязваме маслото на парченца и го слагаме върху картофите докато са все още топли.

След това смесваме сметаната и прясното мляко и поливаме върху картофчетата.

Овкусяваме със сол и розмарин на вкус и слагаме в предварително загрята фурна на 180 градуса за 15-20 мин.

Докато са във фурната си настъргваме кашкавал.

След това изваждаме тавичката, поръсваме запеканката с настъргания кашкавал и оставяте за още 5-7 мин, докато се запече кашкавалът.

Запечените картофи с кашкавал и пушено пуешко филе са готови.

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *