Site Overlay

Капама по Странджански – Рецепта

Начин на приготвяне:

Лукът се запържва и се добавят каймата и подправките.

Навиват се сарми.

В гювеч с намазнено дъно се нареждат ред сарми, ред свински пържоли, ред сарми, ред пилешки пържоли, ред зелеви листа, наденицата и отгоре отново зелеви листа.

Слага се пак олио и малко вода и капамата се пече в предварително загрята фурна за 2-3 часа.

Вкусна капама по Странджански за новогодишната нощ!

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *