Site Overlay

Крем карамел в мултикукър – Рецепта

Начин на приготвяне:

Затопляме млякото, но без да завира, прибавяме захарта и разбъркваме, докато не се разтвори напълно. В друга купа разбъркваме яйцата, после към тях прибавяме млякото и ванилията.

С така получената смес пълним купичките, в които предварително сме карамелизирали малко захар. Пълним ги до половината и ги покриваме с фолио. В купата на кукъра сипвам 700 мл. вода. Поставям купичките в кошницата за пара.

Включвам на програма steam за 20 мин., но ги вадя като минат 12 мин., за да се получи тази гладка текстура на крем карамела и да няма шупли.

Добър апетит с Крем карамел в мултикукър!

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *