Site Overlay

Кюфтенца за деца – Рецепта

Начин на приготвяне:

Кюфтенца за деца, които всеки малчуган би излапал!

Накиснете филийката хляб в прясно мляко, докато омекне. Изстискайте и сложете в купа, заедно с каймата, лука (нарязан на дребно), яйцето, солта и чубрицата.

Омесете каймата и оставете за няколко часа в хладилника. Извадете и оформете кръгли кюфтенца. Оваляйте в галета и изпържете в загрят тиган с олио. Извадете готовите пържени кюфтета върху кухненска хартия.

Направете соса, като разтопите кравето масло и запържите брашното вътре. Разредете с прясното мляко при непрекъснато бъркане с тел. Сложете подправките и варете до желаната гъстото.

Сервирайте детските кюфтенца в чиния върху соса.

Вкусни кюфтета със сос!

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *