Site Overlay

Кюфтенца Капрезе – Рецепта | Gotvach.bg

“Салатата я обожаваме, но кюфтенцата Капрезе са просто уау “

Начин на приготвяне:

Поставяме каймата в купа и добавяме сол и черен пипер.

Объркваме добре, правим си малки кюфтенца и подреждаме в тавичка едно до друго.

Доматите обелваме и настъргваме на едро ренде, също овкусяваме със сол и черен пипер.

Заливаме доматите и покриваме тавата с фолио.

Слагаме в предварително загрята фурна на 180°C за около 1 час.

Изваждаме кюфтетата с доматен сос, отнемаме фолиото и запичаме за 10 минути, изваждаме тавата и на всяко едно кюфтенце, слагаме по-малко резенче моцарела и наръсваме с пармезан.

Запичаме за още 10 минути.

Поднасяме юфтенца Капрезе топли!

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *