Site Overlay

Лесен кекс с масло – Рецепта

“Пухкав и много лесен кекс с масло – с него ще се справят и малки, и големи”

Начин на приготвяне:

Загряваме предварително фурната на 180 градуса. Формата, в която ще печем кекса, намазваме с масло и набрашняваме.

В голяма купа смесваме брашното, солта и содата и оставяме настрани.

В друга купа с миксер разбиваме маслото и захарта до получаване на гладка и пухкава смес.

Прибавяме яйцата към получения крем, разбиваме хубаво с миксера на средна скорост до пълното им смесване и сипваме сметаната, ванилията, настъргваме малко кора от лимон.

Отново разбиваме, докато се омесят хубаво съставките.

Постепенно прибавяме сухата смес и омесваме хубаво с помощта на шпатулка.

Готовата смес изсипваме във вече набрашнената тавичка и печем за около 45 мин.

След като се изпече, оставяме да изстине за около 10 минути, след което прехвърляме лесния кекс с масло в подходяш съд и поръсваме с пудра захар.

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *