Site Overlay

Лют сос за BBQ Целувката на Каролина – Рецепта

Начин на приготвяне:

Лютите чушки, печената капия, лукът и чесънът смиламе в блендер.

Получената смес слагаме в тигана с олиото. Къкри 10 минути на средна степен.

Сваряваме морковите и заедно с доматите и ябълките смиламе в блендер.

Добавяме ги към чушките в тигана, прибавяме ябълковия оцет и оставяме да къкри на средна степен 20 минути /или до желаната от нас гъстота/, като разбъркваме постоянно доматения сос.

Сол – на вкус. Аз лично накрая добавих и 2 ч.л. чубрица.

Насипваме в лютия сос за BBQ Целувката на Каролина бурканчета и стерилизираме за 5 мин.

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *