Site Overlay

Лятна доматена манджа – Рецепта

Начин на приготвяне:

Това е една бърза и простичка доматена манджа, спомен от детството. Приготвя се точно с 4 продукта.

Чушките почистваме от дръжките измиваме и нарязваме на ситно.

Доматите почистваме от ципите и настъргваме на ренде.

Лука и чесъна обелваме и нарязваме на ситна.

В тенджера си загряваме мазнина, прибавяме нарязаните чушки и запържваме до омекване.

Добавяме нарязаните на ситно лук и чесън и пържим за още 5 минути.

Добавяме настърганите домати, захарта и сол на вкус. Слагаме капака на тенджерата и готвим на тих огън до сгъстяване на доматите, като бъркаме от време на време, за да не загори.

Поднасяме нашата лятна доматена манджа с плочка сирене и люта чушка.

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *