Site Overlay

Милинките на мама – Рецепта

“Милинките на мама от едно време, които обожаваме да приготвяме и хапваме и до днес”

Начин на приготвяне:

В купа смесвате маята, солта, захарта и малко от брашното. Прибавя се и малко топла вода и се бърка до получаване на кашичка.

Оставете за няколко минути да се активира маята, след което прибавете киселото мляко и останалото брашно. Замесва се меко тесто.

В намазнена тавичка се оформят топченца от тестото, притискат се с пръсти отгоре, за да няма въздух около тях, а след това се оставят на топло за 30 мин.

Когато минат 30 мин., се прави заливката.

В малък съд разтопете маслото, прибавяйки 1 с.л. сол и 50 г брашно. Разбъркайте добре и залейте равномерно милинките отгоре.

Печете в умерена фурна на 180 градуса. Поръсват се с пудра захар, докато са още топли.

Приятен апетит с милинките на мама!

Източник: Теди Георгиева – Кулинарна мрежа

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *