Site Overlay

Най-вкусните милинки от стария тефтер – Рецепта

“Най-вкусните рецепти са в старите тефтери, затова и точно оттам вадим рецептата за милинките”

Начин на приготвяне:

Замесва се тестото и се оставя да втаса 1 час. За тази доза тесто се ползва тавата на самата печка, която се покрива с хартия за печене.

Хартията се намазва с олио.

С намаслени ръце се оформят топчета колкото орех и се нареждат не много плътно едно до друго.

Сиренето се натрошава и се смесва с водата. Тази смес се полива равномерно върху топчетата тесто. Втасва 30 минути.

Кравето масло се разтопява и в него се запържва брашното. Излива се равномерно върху милинките.

Пекат се в загрята на максимум фурна, която се намалява на 170°C, когато се сложи тавата вътре – за около 30-35 минути.

Проверяват се най-вкусните милинки от стария тефтер с клечка.

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *