Site Overlay

Огретен от броколи с рикота и моцарела – Рецепта

Начин на приготвяне:

Броколите се слагат замразени в тенджера под капак, като не се размразяват, вода не се долива и не се посоляват.

Слагат се във фурната и се задушават 40 мин на 160 градуса.

Изваждат се и се изрязват дръжките.

Яйцата се разбъркват на пяна.

Прибавя се рикота, като се разбърква много добре с яйцата.

Прибавят се солта и чесън на прах.

Половината от броколите се нареждат в стъклена форма.

Отгоре се изсипва сместа с яйца и рикота.

След това се нареждат останалите броколи.

Моцарелата се нарязва на кръгчета и се нарежда най-отгоре.

Огретенът се залива със зехтина.

Пече се 40 мин на 160 градуса до порозовяване на моцарела.

Рецептата за огретен от броколи с рикота и моцарела е подходяща за хранене в кръвна група.

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *