Site Overlay

Перфектният пълнен домат – Рецепта

“Това си е перфектният домат откъдето и да го погледнем – той си струва да бъде видян от всички страни”

Начин на приготвяне:

Разрязвам домата (не до долу) на равни резени – за целта е хубаво да го направите с форма, за да получите перфектните резени.

В купа смесва съставките за пълнежа – сиренето, шунката, нарязана на дребно (по желание може да замените с риба тон), маслинките, също нарязани, и кората от лайм, настъргана. Разбърквам добре и пълня доматите със сместа.

Перфектният домат се сервира в подходяща чиния, поръсен с пресен магданоз (може и босилек или друга зелена подправка) и няколко домашни брускети.

Ефектно предястие за гости, което може да играе ролята и на салата – кой както предпочете.

Източник: Ирена Георгиева – Кулинарна мрежа

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *