Site Overlay

Печено пиле на барбекю – Рецепта

Начин на приготвяне:

След като цяло пиле се почисти и измие, се отрязват крилата.

Разрязва се през гръдната кост и се разперва. Пилето се поставя в найлонова кесия и се начуква с дървено чукче.

В купичка се поставят смачканите скилидки чесън, зехтина, черния и червен пипер, и солта. С тази марината се намазва цялото пиле.

Запалва се барбекюто, като трябва да има повече жарава.

Първоначално пилето се поставя с кожата нагоре, като периодично се обръща. Пече се на по слаба жарава.

След като пилето се опече до златисто, се поставя в тава и се похлупва с друга тава.

Поднасяме печеното пиле с печени зеленчуци на жар.

Да ви е вкусно!

Винаги е добра идея да си приготвите Печено пиле на барбекю!

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *