Site Overlay

Пилешка супа за деца без фиде и застройка – Рецепта

“Детска пилешка супа, която малчуганите обожават и често ще ги молят да им приготвяте”

Начин на приготвяне:

Предварително сварете пилето в леко подсолена вода. По време на варенето над водата ще се образува кафеникава пяна, отстранете я с решетъчна лъжица.

Щом е готово, го извадете, оставете малко да се охлади и накъсайте на парчета. Бульона прецедете с цедка и запазете.

Лука обелете, измийте и нарежете на ситно. Моркова също измийте и настържете на едро ренде.

Картофите подгответе по съшия начин като останалите зеленчуци – измити и на парчета.

В чиста тенджера изсипете прецедения пилешки бульон. Сложете на котлона да заври и намалете на средна степен. В него изсипете подготвените зеленчуци.

Оставете да се готвят около 15-20 минути. Тогава добавете и накъсаното пилешко месо. Оставете ги заедно да се готвят, а през това време подгответе целината.

Измийте я и нарежете на много ситно.

Подправете пилешката супа с нея и добавете малко сол на вкус. Оставете всички продукти и подправки да врат заедно още 5 минути.

Пилешката супа за деца без фиде и застройка е готова.

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *