Site Overlay

Пилешка супа с киноа и спанак – Рецепта

Начин на приготвяне:

Доматите се измиват и нарязват на малки кубченца. Лукът се почиства и нарязва на ситно.

Морковът се обелва и измива. Настъргва се.

Всички зеленчуци се слагат в тенджерка.

Добавя се малко олио и се запържват. Добавя се малко захар, за да убие киселинността на домата.

Сипва се малко от пилешкия бульон и зеленчуците се задушават. Изсипва се целия бульон. Добавя се и вода по преценка.

Киноата се измива добре и се добавя.

Спанакът се измива и се нарязва на лентички. Пилешкото месо се накъсва и се добавя.

Когато пилешката супа заври, се добавя спанакът.

Супата се вари до готовност на киноата. Магданозът се измива и нарязва на ситно. Добавя се малко преди супата да се отстрани от котлона, за да запази свойствата и свежестта си.

Овкусява се със сол и черен пипер.

Насладете се на пилешката супа с киноа и спанак.

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *