Site Overlay

Постна картофена супа с боб – Рецепта

Начин на приготвяне:

Бобът се накисва от предишната вечер.

На другия ден лукът и морковите се нарязват но дребни кубчета, а чесънът се наситнява. Обелват се картофите и се нарязват на кубчета.

В сгорещено олио се запържват морковите с лука и чесъна.

След това се прибавя изцедения и измит боб, налива се вода 7 ч.ч. и се оставя да заври.

Когато това стане, към картофената супа се прибавят подправките, разбърква се и се слагат картофите.

Постната картофена супа с боб се оставя се на слаб огън до готовност.

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *