Site Overlay

Пухкав кекс с мандарини – Рецепта

Начин на приготвяне:

В купа чукнете яйцата и добавете захарта. Разийте до пухкав крем.

След това добавете киселото мляко, олиото и бакпулвера. Разбийте и постепенно добавете трите чаши брашно.

Изсипете половината смес в предварително намазнена и набрашнена форма за кекс.

Отгоре поставете мандарините, предварително обелени, почистени от семките и нарязани на дребно.

Изсипете и останалата смес и печете в предварително загрята фурна на 160 °C за около 45 минути.

Проверявайте с клечка, защото може да отнеме и малко повече време.

Когато кексът е готов, минете по ръбовете с остър нож, поставете голяма чиния върху формата и с помощта на кърпа обърнете в чинията.

Готовия пухкав кекс с мандарини поръсете с пудра захар!

Да ви е сладко!

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *