Site Overlay

Салата от чушки в бурканчета – Рецепта

“Когато имате салата от чушки под ръка в бурканчета, може да спечелите доста време в кухнята, особено ако гостите ви са от подраняващите”

Начин на приготвяне:

Чушките почистваме от дръжките, измиваме и подсушаваме.

Изпичаме ги и ги поставяме в съд с капак да се задушат.

След това ги обелваме и оставяме да се отцедят.

Нарязваме чушките на ситно.

В тенджера си смесваме продуктите за марината и разбъркваме, докато захарта се разтвори.

Добавяме нарязания пипер при маринатата, както и нарязания чесън.

Разбъркваме добре и разпределяме салатата от чушки в бурканчета.

Стерилизираме за 20 минути от завирането на водата.

Изваждаме бурканите с чушки и ги поставяме с капачките надолу до охлаждане.

Така зимата имаме една хубава и прясна салата от чушки в бурканчета.

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *