Site Overlay

Сочни пържоли в плик върху картофено пюре – Рецепта

“Ако знаете по-подходяща комбинация от пържоли с картофено пюре, моля споделете я “

Начин на приготвяне:

Свинските котлети се овкусяват със сол, черен пипер, соев сос, горчица и сос от нар.

Лукът се измива, почиства и се нарязва върху пържолите и разбъркваме, да се овкуси и той. Оставяме така да се овкуси за 30 минути.

Използваме плик за печене, за да сготвим сочни нашите пържоли.

В плика подреждаме пържолите една до друга, отгоре слагаме лук и поливаме с олио.

В дълбока купа сипваме бирата. Вътре добавяме червения пипер, подправка за пържоли и брашното. Разбъркваме добре и добавяме и малко вода.

Сипваме течността върху пържолите, разклащаме и затваряме плика.

Отгоре правим 3-4 дупки с игла и пъхаме в загрята фурна за около 40-50 минути.

През това време си обелете картофите и ги нарежете на кубчета. Сварете ги добре.

След което ги прецеждаме от водата и ги намачкваме за пюре.

Добавяме кравето масло, вегетата, сол при нужда и прясно мляко, докато се получи гладка хомогенна смес.

Сервираме в голяма чиния, като отдолу слагаме от картофеното пюре и отгоре върху него поставяме от нашите сочни пържоли.

Да ви е сладко с тези сочни пържоли в плик върху картофено пюре!

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *