Site Overlay

Спаначена супа с телешко за бебе – Рецепта

Начин на приготвяне:

1. Първата стъпка е да нарежем месото на ситни късчета.

2. Взимаме една тенджерка и слагаме телешкото за готвене да се вари в леко подсолена вода.

3. През това време се заемаме със зеленчуците. Първо, взимаме спанака, измиваме го и го режем на ситно. Моркова го измиваме, белим и също го режем на малки кубчета (може и да се рендоса). Лука го кълцаме на ситно.

4. След като се е сварило телешкото, добавяме към него лука и моркова и варим около 5-6 минути или до омекване. Добавяме съвсем малко олио.

5. Следващата стъпка е да добавим към супата ситно нарязания спанак. Готвим до полуготовност.

6. Почистваме ориза и го измиваме под течаща студена вода. Добавяме и него към телешката супа. Варим до готовност. По желание може да я застроите с яйце и кисело мляко (аз лично не го правя).

7. Нашата спаначена супа с телешко за бебе е готова. Сервираме я топла.

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *