Site Overlay

Спираловидно руло със свински котлети – Рецепта

Начин на приготвяне:

Свинските котлети почистваме от кокалите, след което начукваме, за да станат крехки.

Овкусяваме със солта и черния пипер и оставяме на страна.

Нарязваме си на ситно морковите, които предварително сме сварили, както и кашкавала, топеното сирене, киселите краставички, чесъна и пипера.

Всичко това разбъркваме добре.

Така приготвената плънка разпределяме в единия край на всеки котлет.

Внимателно навиваме на руладини.

Завързваме с кухненски конец готовото руло и увиваме внимателно в спираловидна форма свинските рулца.

Поставяме в тиган заедно с маслото и пържим от двете страни, докато образува лека коричка.

Прехвърляме в тава и печем в загрята на 180 градуса фурна 35–40 минути.

Сервираме, докато е още топло спираловидното руло със свински котлети.

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *