Site Overlay

Топеница с домати и извара – Рецепта

“Понякога ни се иска нещо бързо, вкусно и простичко – като топеницата с домати и извара”

Начин на приготвяне:

Обелваме доматите и ги нарязваме на дребно. Загряваме олиото в тенджера и сипваме доматите. Запържваме ги до изпаряване на течността.

Счукваме чесъна и го добавяме. Разбъркваме и добавяме изварата. Готвим разядката още 1-2 минути и отместваме от котлона.

Посоляваме, добавяме черния пипер, цеденото мляко и нарязаните на дребно маслини.

Отново разбъркваме и сипваме топеницата в дълбоки чинии. Поръсваме с нарязан копър и сервираме.

Топеницата с домати и извара е много вкусна.

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *