Site Overlay

Топла пача от свински крачета със запръжка – Рецепта

Начин на приготвяне:

Крачетата с моркова, черния пипер и 3-4 скилидки чесън и дафиновия лист се сваряват в тенджера под налягане.

След това месото се отделя от костите и се нарязва на дребно.

Бульонът за пачата се прецежда и към него се прибавя месото и счуканият чесън, подправен с оцета.

Червеният пипер се запържва във олиото и се полива върху топлата пача.

Поръсва се със счуканата суха чушка.

Така приготвена тази топла пача от свински крачета със запръжка е сгряваща храна за студените зимни дни.

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *