Site Overlay

Шарена туршия с аспирин без стерилизация – Рецепта

Начин на приготвяне:

Измийте добре всички зеленчуци.

Разделете карфиола на розички.

Нарежете зелето на едри парчета.

Нарежете морковите на дебели кръгове, след като ги обелите.

Нарежете доматите на четвъртинки.

Наредете от всеки зеленчук в бурканите до запълване, като между тях поставяте стръковете целина.

Във всеки буркан зимнина сложете по 2 аспирина и оцет около 1.5 см от дъното на буркана или около един пръст.

Добавете една чаена лъжичка сол и три равни чаени лъжички захар на буркан.

Добавете вода и затворите бурканите.

Туршията се обръща по 2-3 пъти на ден, не се стерилизира и става готова за около седмица и половина вашата шарена туршия с аспирин без стерилизация.

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *