Site Overlay

Яхния с пилешко и броколи – Рецепта

Начин на приготвяне:

900 грама пилешко филе са 3 големи филета. Обезципете ги и ги нарежете на кубчета.

Овкусете ги с половината подправки, малко олио и разбъркайте. Гъбите измийте и нарежете на филийки.

Тиквичката също нарежете на кубчета. Моркова обелете и настържете. Праза нарежете на ситно.

Измийте броколите и ги накъсайте на розички.

В тенджера сипете останалото олио и оставете да загрее. След като е готово, сложете праза и моркова, да се задушат за кратко. Следват гъбите.

Гответе няколко минути, след което добавете тиквичките.

Задушете пилешката яхния за още няколко минути и добавете броколите и пилето.

Разбъркайте хубаво, добавете доматите от консерва, останалите подправки и щипка захар.

Добавете половин чаша вода, разбъркайте добре и гответе яхнията с пилешко и броколи на тих огън до готовност.

Да ви е сладко!

Gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *